Буйным весельем, гуляньями, играми, охотой отмечена была масленица, называвшаяся в Польше карнавалом. Устраивались балы, маскарады, свадьбы, пиры, а также «кулиги» — катания на санях. Нередко этот праздник сопровождался пьянством и чревоугодием без меры, что вызывало возмущение католических священников, называвших масленицу «дьявольским изобретением». Особенно шляхта обожала кулиги. Несколько шляхтичей из соседних усадеб, собравшись, ехали на санях в гости в какую-либо отдаленную усадьбу. Застигнутый в расплох хозяин вынужден был кормить нежданных гостей всем, что у него было в закромах. Наевшись и напившись, гости вместе с хозяином отправлялись к следующей «жертве». Вообще следует сказать, что зрелище «кулиги» было впечатляющим. Мужчины ехали верхом, женщины, закутанные в шубы — в санях; в санях же ехали свои либо подобранные где-либо музыканты, — ибо какое же веселье без музыки и танцев? Мужчины палили в воздух из ружей от избытка радости и выпитого. Специальных масленичных блюд не было. Естественно, на пирах и балах подавались очень изысканные и дорогие кушанья, включая и польские. Пожалуй, только среди сладостей присутствовали масленичные «фавории», т. е. хворост и пончики. Эти пончики, легкие и ароматные, нежные и необычно вкусные, пользовались необычной популярностью. До сих пор существует так называемый «жирный четверг» — последний четверг масленицы, в течение которого жители Варшавы съедают более двух миллионов пончиков в общественных кондитерских, помимо домашних.

Словарь

Масленница - древнеславянский праздник, доставшийся нам от предков – язычников.

Масленница - это еще и персонаж славянской мифологии. Масленица воплощает в себе сразу трех персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.

Ярило - Бог Солнца. Язычники представляли его, как молодого, красивого босоного мужчину, едущего на белом коне в белых одеждах.

Мясопуст — день прощания с мясной пищей, «отпускания» ее.

Блин — поминальная треба

Ком — медведь. Отсюда же “команика” — медвежья ягода. Она же ежевика, снобориха.

Комы — блины, которые пекут 22 марта.

Комоедицы можно перевести как “праздник поедания комов” (или “поедающий комы”), особых блинов, посвещённых этому зверю. Подобный праздник в Древней Элладе назывался “комедиа” (медвежий праздник), откуда пошла античная комедия.

"Касаточка", "сахарные уста", "целовальница", "честная масленица", "веселая", "пеpепелочка", "пеpебуха", " объедуха", "ясочка". --- все это народные газвания масленицы.

Прощеное воскресенье - это еще и день поминовения. Просят прощения у умерших, для чего идут на кладбище, оставляют на могилах блины.

Другое по теме:

Ирак
Иракская Республика - государство на Ближнем Востоке, в Месопотамской низменности, в долине рек Тигр и Евфрат. Ирак обладает крупными запасами нефти и природного газа. Климат. Климат в Ираке континен ...

Географическое и геополитическое положение федеративной республики Германия
Площадь - 357 тыс. км2 Население - 82,12млн чел. (2001 г.) ВВП - 2,4 трлн дом. (2001 г.) ВВП на душу населения — 27,5 тыс. долл. (2001 г.)[1] ФРГ - четвертая страна мира по экономической мощи (после ...

Предприятия, занимающиеся общественным питанием
Примерные цены - Чашка кофе - 2,50 NZD - Сэндвич - 2,50 NZD - Гамбургер в кафе - 5-8 NZD - Поездка на такси в 2 км - 5 NZD - Дешевый обед - 10-20 NZD - Обед в среднем кафе - 30-70 NZD - Обед в дорого ...