Овощные культуры (капуста, огурцы, столовая свекла, морковь, томаты и др.) развиты в стране повсеместно. Основные районы возделывания овощей – Северный Кавказ, Нижняя Волга (Астраханская, Волгоградская, Саратовская области), Центрально-Черноземный, Центральный районы, а также вблизи крупных городов.

Виноград – теплолюбивая культура, малотребовательна к почвам. Основные плантации виноградников размещены на Северном Кавказе, Нижнем Дону, Нижней Волге.

Животноводство является второй отраслью сельского хозяйства. Его роль определяется тем, что оно дает ценные продукты питания населению и разнообразное сырье для пищевой и легкой промышленности.

Важнейшим условием развития животноводства является прочная кормовая база. В последние годы эту отрасль, как и другие, не минул кризис. Кризисные явления в животноводстве проявились даже в большей мере, чем в растениеводстве. Они сопровождались сокращением поголовья скота, снижением его продуктивности.

Животноводство подразделяется на отрасли по основным видам животных: разведение крупного рогатого скота, овец, свиней, птицы, лошадей, оленей и др. К животноводству относят такие специфические отрасли, как пчеловодство, пушное звероводство, прудовое рыбоводство, шелководство. 51% поголовья крупного рогатого скота сосредоточен в сельскохозяйственных предприятиях, 44% – в хозяйствах населения. Скотоводство имеет различные направления – молочное, молочно-мясное, мясное и мясомолочное в зависимости от кормовой базы и пород животных.

Скотоводство молочного и молочно-мясного направления в большей степени развито в Нечерноземной зоне, в отдельных регионах Урала, на Северном Кавказе и Черноземье. Рост городского населения вызвал к жизни организацию молочного скотоводства вокруг промышленных центров и крупных городов.

Мясомолочное и мясное скотоводство больше распространено в степной и сухостепной зоне – на Северном Кавказе (Ставропольский край, Ростовская область), в Поволжье (Саратовская, Волгоградская, Астраханская области, Республика Калмыкия), на Южном Урале, в Сибири.

Свиноводство – является наиболее скороспелой отраслью животноводства из-за высокой плодовитости животных. На начало 2005 г. поголовье свиней составило 13,5 млн. голов. Большая часть свиней (53%) сосредоточена в сельскохозяйственных предприятиях. Большинство свиноводческих комплексов производственные мощности используют лишь на 30-50%. Свиноводство развивается на полевом кормопроизводстве, наибольшее распространение оно получило в земледельческих районах с производством кукурузы, сахарной свеклы, подсолнечника, в меньшей степени картофеля. Вследствие этого основными районами разведения свиней являются Северный Кавказ (особенно Краснодарский край), Центрально-Черноземный, Поволжский, Центральный, Западно-сибирский и др.

Овцеводство в основном ориентировано на пастбищные корма в более засушливых степных районах. Тонкорунное и полутонкорунное овцеводство концентрируется в восточной части Северного Кавказа, в степной части Читинской области, Поволжье. Овчинно-шубное овцеводство развилось в северных районах – Центральном, Волго-Вятском, Северном.

Птицеводство развито практически повсеместно, но наибольшей концентрацией отличаются основные зерновые районы страны (Северный Кавказ, Центральное Черноземье, Поволжье, юг Урала и Северной Сибири) и пригородные районы, где на привозные корма были ориентированы крупные птицефабрики. Коневодство исторически сложилось на Северном Кавказе, на юге Урала, в Алтае, Забайкалье, Поволжье, Якутии. Оленеводство характерно для Европейского Севера, Сибири и Дальнего Востока.

Другое по теме:

Экономико-ографическое обоснование развития инфраструктуры Западного Казахстана. Инвестиционная политика Казахстана
В инфраструктуру включают дороги, связь, транспорт, складское хозяйство, внешнее энергоснабжение, водоснабжение, спортивные сооружения, озеленение, предприятия по обслуживанию населения. Иногда к инф ...

Боровск в XV веке
боровск мамай старообрядчество княжество В 1410 году умирает Владимир Андреевич. В своей духовной грамоте он делил между сыновьями свой огромеый удел от Козельска до Серпухова. Старшему сыну Ивану от ...

Резьба по дереву сегодня
Древнейшее искусство резьбы по дереву, актуальность которого, очень сильно выросла в последнее время, все настойчивей и уверенней входит в нашу жизнь и быт. Никакие искусственные материалы не заменят ...